Mengenal Arti Dan Faedah Dari Air Mineral Dalam Keseharian Kita
“Saya pesan air mineral saja”. Begitu sahutnya kita dikala mendatangi suatu restoran dan memesan minuman di era kita tidak menghendaki selain air. Tapi tahukah bahwa bahwasanya ada arti yang lebih mendalam dari cuma sebuah frase “air mineral”? Perlu dimengerti tentunya bahwa air yang satu ini sejatinya berlawanan dengan air putih biasa. Nah, berikut Tim MAHI ingin bercerita lebih lanjut.
Arti dari air mineral
“Mau pilih yang still atau sparkling?”, tanya sang waiter. Jawabannya pasti sesuka kita, namun tentunya air begitu segar rasanya diminum dalam kondisi masbodoh. Ingin ada rasa yang lebih nyes? Pilihlah opsi sparkling yang berkarbonasi.
Diartikan dengan frase ini ialah sebab berasal dari mata air yang mengandung berbagai mineral. Sejak dahulunya, mata air ini tidak cuma dimanfaatkan selaku sumber air minum, namun juga sebagai pemandian. Kandungan mineral inilah yang dipercaya memiliki manfaat bagi kesehatan.
Tapi pastinya, tidak sembarang air yang mengandung mineral ini eksklusif dilabeli begitu saja dengan frase “air mineral”. Asosiasi makanan dan obat-obatan di Amerika Serikat lebih jauh memperlihatkan ukuran tersendiri mengenai hal tersebut.
Bermanfaat untuk kesehatan
Kandungan mineral yang terdapat dalam air ternyata bermacam-macam dan memiliki faedah untuk kesehatan. Berbagai macam mineral berfaedah ini juga dapat didapatkan dalam makanan. Hanya saja kadang kala kita tidak senantiasa mendapati dalam jumlah cukup. Kekurangan tersebut bisa didapatkan dari air bermineral dan lebih mudah diserap oleh badan.
Berikut yakni di antaranya:
- Klorida dan bikarbonat: Membantu menawarkan keseimbangan pada sistem pencernaan
- Zat besi: Membantu menghantarkan oksigen dalam sistem peredaran darah
- Kalsium: Memperkuat tulang dan gigi
- Magnesium: Memperkuat tata cara kekebalan badan, menolong tubuh untuk relaksasi, dan menurunkan tekanan darah
- Sulfat: Detoksifikasi tubuh
Selain ini, air mineral juga terperinci bebas kalori dan menolong mengubah elektrolit dalam tubuh yang hilang setelah banyak beraktivitas. Menurut sebuah studi pada tahun 2004 bahkan menyebutkan jikalau kandungan sodium dalam air mineral ternyata bisa menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL)!
Khusus untuk air yang mengandung silikon, satu studi menyebutkan bahwa ini berfaedah untuk memperlambat penurunan mutu kognitif bagi para penderita Alzheimer.
Kegunaan dari sisi kuliner
Meski lebih biasa cuma dipakai selaku air minum saja, ternyata ada juga satu observasi tentang penggunaan air mineral dalam kegiatan masak memasak. Studi ini mendapatkan bahu-membahu memasak nasi dengan memakai air ini ternyata menimbulkan nasi mengandung lebih banyak mineral dibandingkan dengan ketika masih menjadi beras. Kandungan mineral yang naik di antaranya yakni kalsium, magnesium, serta potassium.
Manfaatkan juga nasi yang nanti dibuat dengan cara ini untuk diolah menjadi resep-resep seperti Nasi Lengko, Nasi Bakar Ayam, ataupun Nasi Uduk. Pasti menarik akibatnya!
Meskipun demikian belum banyak studi yang lain yang dijalankan untuk melihat efek bantu-membantu dari penggunaan air mineral untuk mengolah masakan. Dapur-dapur di Barat masih umum menggunakan air keran ataupun air putih kebanyakan. Untuk air putih yang netral memang lebih direkomendasikan karena tidak mengganti rasa pada masakan, sementara air keran memiliki kandungan klorin lebih tinggi ataupun air mineral yang mampu jadi mempunyai rasa lebih masam. Tapi ada satu cara menarik untuk mempergunakan air putih adalah dengan menjadikannya selaku infused water yang menambah nilai sehatnya.
Tapi setidaknya di sini kita mampu mengetahui jikalau air bermineral sejatinya baik untuk kesehatan dan memperlihatkan banyak faedah bagi tubuh. Harganya mampu jadi lebih mahal, tetapi tentunya terasa esensial kalau sesekali kita mampu berinvestasi untuk menjaga kesehatan keluarga.